Чем угрожает вегетарианство?

вегетарианство Сторонники вегетарианских диет не менее прочих людей предрасположены к формированию расстройств пищевого действия.

Сторонники вегетарианских диет не менее прочих людей предрасположены к формированию расстройств пищевого действия. А подростки, не использующие мяса, свободно объедаются намного чаще, чем мясоеды, узнали специалисты из Соединенных Штатов. Также, прежние вегетарианцы имеют больше шансов захворать булимией либо анорексией, чем их хищные граждане.

Экспертов из института Миннесоты интересовало, так ли безвредна вегетарианская диета, как это общеизвестно. В процессе изучения, в котором принимало участие не менее 2500 подростков, специалисты нашли, что люди, приохотившиеся к вегетарианству, намного намного чаще применяли необычные способы наблюдения за собственным весом, нежели те, кто всегда обедал мясо. Вегетарианцы, и прежние сторонники постной диеты в возрасте 15-23 лет намного чаще прочих значительно наедались.

Из всех, встретивших активное участие в изучении, 4,3% были вегетарианцами на день опыта, 10,8% — прежними вегетарианцами, а 84,9% всегда применяли в еду мясо. У людей, которым было 15-18 лет, значительной разницы в весе между группами не было, но у вегетарианцев 19-23 лет индекс массы тела (соответствие массы тела и повышения) был ниже. Также, в их числе было меньше людей с излишним весом либо ожирением, чем среди приверженцев мясной еды.

Врач врач Рамона Робинсон-О’Браен полагает, что итоги изучения показывают на то, что медицинским работникам на способах необходимо спрашивать подростков об их отношении к вегетарианству как на нынешний момент, так и в прошлом. Это сможет помочь экспертам расценить риск формирования нарушений питания. «Кроме того, в процессе разговоров с юными вегетарианцами о оптимальном планировании и калорийности их рациона, информация о мотивах, по которым они избрали вегетарианскую диету, вполне может быть нелишней», — заявила она.

Изучение, размещенное в издании Journal of the American Dietetic Association, доказало, что, впрочем молодые люди и подростки, избирающие вегетарианство, принимают не менее здоровую еду, есть основания полагать у них содержание высокой предрасположенности к нарушениям пищевого действия.

Ресурс






Leave a Reply

Ваш email адрес не будет опубликован. Обязательные поля обозначены как *

*