Уменьшение употребления соли, даже существенное, не в состоянии уменьшить риск появления сердечных болезней.

Людям с обычным кровяным давлением такое ограничение может доставить больше ущерба, чем пользы, сообщает meddaily.ru. До сегодняшнего дня специалисты управлялись данными, по которым понижение употребления соли дает возможность уменьшить давление крови.

Эксперты из Копенгагенского институтского лазарета в Дании изучили 167 исследовательских работ. В них участники снижали употребление соли примерно на 150 ммоль на литр. Это значительно больше, чем советуют медики.

У больных с высоким кровяным давлением это привело к понижению его на 3,5%, а у тех, чье давление было в порядке, оно снизилось менее чем на 1%. Кроме того, уровень вредоносного холестерина в крови вырос на 2,5%.

Перемены подняли увеличение концентрации в организме определенных гормонов и синтетических препаратов, сопряженных с увеличением риска для сердца.